Escuela Vegana para Padres y Madres LATAM
La Escuela Vegana para Madres y Padres Latam tiene como objetivo apoyar a madres, padres y cuidadores de distintas partes de América Latina en la crianza y alimentación de niñas, niños y adolescentes, a través de clases virtuales sobre nutrición, ética, cocina y más.
Los talleres se realizan de manera virtual a través de Zoom, y te ayudarán a profundizar tus conocimientos sobre veganismo, ética y nutrición basada en plantas para infancias, adolescentes y jóvenes.
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También se enseña sobre la prevención de la anemia con alimentos de origen vegetal, la preparación de loncheras saludables y la cocina vegana fácil y económica.
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El programa cuenta con especialistas en nutrición basada en plantas como Mónica Bamonde, Antonela Ayquipa, Gabriel Barrantes y Patricia Castañeda, así como chefs como Betsy Barzona, Alessandra Arce, Emily Bennett y Katya Ramírez, de Love Veg de Igualdad Animal México.
En sus tres ediciones han participado más de 500 familias de Ecuador, Perú, Colombia, Argentina, Estados Unidos, Chile y otros países latinoamericanos. Estas familias recibieron información basada en evidencia y clases tanto en vivo como grabadas sobre veganismo y nutrición basada en plantas.
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¿Te gustaría ser parte de las ediciones de este año?